Старт 1 мая
Продолжительность: 2 месяца
Документ об образовании:
удостоверение о повышении квалификации
Программа курса:
АНАЛИТИКА и ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА
- Детская нутрициология и ее границы. Где заканчиваются рекомендации нутрициолога и когда клиент уходит в компетенцию врача-диетолога и становится пациентом?
- Чем отличается взрослый клиент от клиента-ребенка.
- Отличия сбора анамнеза у младенцев, детей до 3 лет, детей младшего школьного возраста, подростков и переходных подростков.
ПРОФ ПОГРУЖЕНИЕ
- Анатомические особенности взросления организма и его потребности.
- Беременность и период грудного вскармливания
- Первый прием ребенка.
- Сбор анамнеза, анкетирование, анализ показателей.
- Психология работы с родителем.
РАЗБИРАЕМ ВОПРОСЫ
- Почему у детей нарушается питание.
- Самые грубые ошибки в становлении пищевого поведения.
- С чего начинается коррекция.
- Опросник для родителей.
- Как провести замеры ребенка и оценить качественные характеристики.
ИДЕМ В ГЛУБИНУ
МАКРО- И МИКРОНУТРИЕНТЫ в питании ребенка
- Шкала энергетических потребностей
- Выведение норм и дефицитов
- Белки, жиры, углеводы в рационе ребенка
- Витамины и минералы в рационе ребенка
- Кислотно-щелочной баланс детского организма
- Лабораторная диагностика дефицитов
АЛГОРИТМЫ РАЦИОНА И ВЗРОСЛЕНИЕ РЕБЕНКА
ОТ ПРИКОРМА ДО ШКОЛЬНЫХ ЛАНЧ-БОКСОВ ДЛЯ СТАРШЕКЛАССНИКОВ
ПРОБЛЕМАТИКА И ВОЗМОЖНЫЕ ОТКЛОНЕНИЯ В ПИЩЕВОМ ПОВЕДЕНИИ ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА, СТАРШЕГО ПОДРОСТКОВОГО И ПОСТПОДРОСТКОВОГО ПЕРИОДА
- ЖКТ и микробиом
- Пищевые аллергии и непереносимости
- Рекомендации по коррекции
ВВЕДЕНИЕ ДНЕВНИКА ПИТАНИЯ
СХЕМЫ ПИТАНИЯ И ФОРМАТ РЕКОМЕНДАЦИЙ
- Гигиена сна
- Гаджеты
- Спорт
- Первая помощь ребенку
